Ciasto leniwej synowej, pijany Izydor i ruchańce z Kaszub. Te nazwy potraw mogą dziwić i bawić

Pleśniak

Mimo, że nazwa kojarzy się z pleśnią, to wiele osób uważa, że jest to jedno z najpyszniejszych ciast. Wykonuje się je na bazie kruchego ciasta, do masy wykorzystuje się kwaśny dżem porzeczkowy, agrestowy lub śliwkowy i na wierzch kładzie ubite białka na bezę. Na koniec całość ozdabia się kruszonką.