Kuchnia niemiecka

Kuchnia niemiecka najczęściej kojarzy się z piwem, duszonym mięsem i kiszoną kapustą. Na ogół postrzegana jest jako ciężka, sycąca i tłusta. Jedzenie miało...

Masz ochotę na prosty domowy fast food? Wypróbuj niemiecki przysmak, czyli currywurst. To kiełbaski w pysznym sosie na bazie ketchupu i curry. Zrobisz je w...

Szukasz pomysłu na zjedzenie młodej kapusty? Zachęcam cię do zrobienia klasycznych łazanek z młodą kapustą z dodatkiem kiełbasy. Szczególnie polecam...

Wraz z nadejściem wiosny, konsumenci chętnie inaugurują sezon grillowy i jak co roku stają przed trudnym wyborem najlepszych produktów na ruszt. Mimo wciąż...

Święconka, czyli tradycja zanoszenie do kościoła koszyczka wielkanocnego, jest mocno zakorzeniona w polskiej kulturze. W Wielką Sobotę zwyczajowo idziemy na...

Kiełbaski zapiekane w cieście to przysmak pochodzący z kuchni brytyjskiej. Znane są pod nazwą „toad in the hole”, czyli ropucha w jamie. Zazwyczaj kiełbaski...

Barszcz biały to dla wielu ulubiona potrawa przygotowywana na Wielkanoc. Wyśmienicie smakuje podana z jajkiem ugotowanym na twardo i białą kiełbasą. Mam dla...

Biała kiełbasa w Wielkanoc to punkt obowiązkowy w niemal każdym polskim domu. Moja ciocia podaje ją nie tylko do żurku, ale też jako pyszny wielkanocny obiad....

Przepis na żurek na kościach wędzonych to gratka dla wielbicieli tradycyjnej, polskiej zupy. Jest bardziej wyrazisty i niezwykle aromatyczny. Z pewnością...

Za oknem biało i mroźno, w polskich domach trwają przygotowania do Bożego Narodzenia. Choć u większości rodzin na wigilijnej wieczerzy nie będzie mięsa, to już...

Własna wędzarnia w ogrodzie to niedawno spełnione marzenie? Zapraszamy do przewodnika dla początkujących. Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i...

Kiełbasa w słoiku to smak dzieciństwa i młodości moich rodziców. Na samo wspomnienie o niej rozpromieniają się i opowiadają, jak się ją przygotowywało, a...

Chłopski garnek z kapustą, ziemniakami i kiełbasą to smaczne, sycące i łatwe do zrobienia danie, przy którym się nie napracujesz. Z pewnością posmakuje każdemu....

Zupa z soczewicy to prawdziwy przysmak. Jest pożywna, sycąca i rozgrzewająca. Świetnie sprawdzi się jako główne danie na jesienne dni. Można jeść ją samą lub z...

Fasolka po bretońsku to pyszne danie, które przygotujesz bez trudu w jedyne 15 minut i ugotujesz w godzinę. Dodatek wyrazistych przypraw sprawia, że potrawa...

Wyśmienity bigos z młodej kapusty to jeden z najlepszych i najprostszych obiadów, które możemy przygotować wiosną i latem. Jest łatwy do zrobienia, tani i...

Makaron z kiełbasą i jajkiem to przepis na łatwe i szybkie do przygotowania danie dla dwóch osób, które nie tylko rewelacyjnie smakuje, ale też nie jest drogie....

Chałwa to dobrze znany przysmak z czasów PRL-u. Wtedy najczęściej zajadano tabliczki wykonane ze zmielonego sezamu i cukru. Turecka chałwa zawiera też...

Polski street food to dania, które można szybko zamówić w budce, w okienku, albo na stoiskach podczas lokalnych wydarzeń kulturalnych. Tym razem zebraliśmy 6...

Street food to termin określający posiłki sprzedawane z budek, stoisk lub food trucków, które można zjeść na ulicy. W Polsce popularne są lokale oferujące...

Taka kiełbasa z grilla to hit na majówkę i cały sezon grillowy. Jest idealnie chrupiąca z zewnątrz i soczysta w środku. Wyjątkowa marynata dodaje jej...

Biała kiełbasa domowej roboty to rarytas. Wymaga trochę czasu, by ją przygotować od podstaw, czyli zakupu mięsa, zmielenia, po nabijanie osłonek. Czy kiełbasa...